Duru Bulgur "doğal" taş değirmende üretilen tek bulgurdur. Bulgur parlatma islemi yapilmadan uretilir; bulgurun kepekli ve dogal yapisi korunur. Bu sebeple lif ve mineral bakimindan en zengin bulgur Duru Bulgur'dur. Duru'nun üretim teknolojisi, tamamen ürünün doğallığını korumak adına geliştirildiğinden bulgurun lezzeti ve doğallığı dört bin yıl önceki Mezopotamya medeniyetinden bugüne bozulmadan gelmiştir.

Üretim süreci bulgurla tamamen aynı olan bu bulgur çeşidinin tek farklı buğdayının farklı olmasıdır. Triticum Aestivum buğdaylardan üretilen bir bulgur çeşididir. Sarı bulgura göre yapısının daha yumuşak olmasından dolayı normal çiğköftelik bulgura oranla daha kolay yoğrulur ve çiğköfte yapımında çokça tercih edilir.

Ürün Özellikleri: En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarda büyük ustalıkla üretilirler. Doğal taş değirmen sayesinde lif, bitkisel protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir.

Mensei:Türkiye

Raf Ömrü:2 yıl

Alerjen:Buğday gluteni içerir.

*Güneş ışığı almayan serin ve rutubetsiz ortamda saklayınız.

Ürünün Kullanılabileceği Yemek Türleri

• Çorbalar
• Köfteler
• Salatalar
• Tatlılar

Ürünle alakalı tarifler için: www.durupazar.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

Ürünün Sunulduğu Ambalaj Çeşitleri
Gramaj	Koli İçi Adet	Paletteki Koli	Raf Ömrü
1000 g	12	80	2 yıl
2500 g	6	64	2 yıl
25 kg	Çuvallı Ürün	40	2 yıl

Porsiyon Büyüklüğü: 60 g
Belirtilen besin değerleri 60 g kuru madde, enerji ve besin öğeleri; yetişkinler için 2000 kcal üzerinden hesaplanarak verilmiştir.

Besin Öğeleri (100 g)	Değerler
Enerji	1358 kJ 322 kcal
Yağ	2.1 g
Doymuş Yağ	0.39 g
Karbonhidrat	59 g
Şeker	2.6 g
Lif	10.9 g
Protein	11.2 g
Tuz	0.1 g

Ürün Kullanma Talimatı

Ürünümüzü kullanmadan önce ıslatmayınız veya yıkamayınız. Pişirme esnasında ölçek olarak 1 su bardağı bulgura, 2 su bardağı kaynar su kullanınız.