7-8 Mart 2017 tarihlerinde Duru Bulgur, Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve diyetetik öğrencileriyle buluştu. Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte bulgur eğitiminin yanı sıra bulgur ile ilgili workshop da yapıldı.

Buğdayın tarihinden başlayıp, bulgurun üretim süreci, bulgurun beslenme için önemi ve bulgurla yapılacak yemeklerden örneklerin verildiği eğitimden sonra bulgur yemekleri yapıldı. Türk ve dünya mutfağından bulgurlu tarifler denendi. Eğitimin sonunda bulgur eğitimi sertifikası ve Duru Bulgur Yayınlarından çıkan kitaplar öğrencilere hediye edildi.

7 Mart 2017